Dates marquantes
1798 : création de l'École Centrale.
1804 : remplacement des Écoles Centrales par les Lycées, les collections d'histoire naturelle (géologie, botanique, zoologie) deviennent propriété de la ville. 1807 : les collections sont laissées à l'abandon.
1854 : création de la faculté de Nancy, les collections deviennent propriété de celle-ci.
1860 : les collections déménagent de "l'ancienne Université" (bibliothèque municipale actuelle) pour intégrer de nouveaux locaux : le Palais de l'Université place Carnot (faculté de Droit actuelle).
1913 : les collections de géologie, de minéralogie et de paléontologie sont transférées dans l'ancien séminaire (rue de Strasbourg).
1927 : construction de l'Institut de botanique, rue Sainte-Catherine (actuelle), les collections de botanique y sont transférées.
1930 : construction de l'Institut de Zoologie, rue Sainte-Catherine.
1933 Transfert des collections zoologiques du Palais de l'Université au nouvel Institut de Zoologie, près de la Porte Sainte-Catherine
1967 : installation, dans le hall, des premiers aquariums d'eau douce puis d'eau de mer.
1970 : transfert du service de zoologie et d'embryologie sur le campus universitaire de Vandœuvre-les-Nancy.
1971 : en coopération avec le "Cercle Aquariophile", la Ville de Nancy finance la construction des 2 galeries d'aquariums.
1991 : installation au 2e étage d'une réserve climatisée et d'un atelier de muséographie et taxidermie. Création d'un espace d'exposition temporaire au 1er étage.
1993 : les collections de géologie, minéralogie et paléontologie de l'Ecole de géologie (ENSG) sont mises en dépôt au muséum-Aquarium.
1998 : l'établissement devient "le Muséum-Aquarium de Nancy".
2000 : lancement d'un concours de maîtrise d’œuvre pour la rénovation du 1er étage.
2001 : aménagement d'une réserve au 1er étage.
2005 : réouverture de la galerie rénovée du 1er étage.